В ожидании чуда!Ждем и готовимся встречать Новый 2020 год!

Олеся. писал(а):

А я в луковой шелухе делаю грудинку свиную. Рецепт подобный где-то на форуме есть. Вообщем отвариваем кусок свиной грудинки (варю часа полтора) в солёной воде с добавлением луковой шелухи, перца горошком, чеснока, морковки. Достаем, остужаем, натираем любимыми специями или смесью перцев просто, давленым чесноком и на ночь под пресс в холодильник. Всё, утром можно на бутербродик.

Олеся, спасибо, скопировала себе, любим мы такое