Вино вишневое… In Vino Veritas!

Ева,Вы где? Я уже 4 - й день жду в теме виноградное вино.
Помогите!
Сегодня четвертый день брожения и о, боже! На мезге ,как что-то ,похожее на плесень.Это конец ? Может это не плесень,но очень похоже.
Ответьте мне пожалуйста!