Картофельные биточки «Всё в дом»

Девочки, отчитываюсь!

К сожалению фото не будет - было съедено со сметаной мгновенно! Но вот по самому рецепту хочу добавить вдогонку к предыдущим комментариям, что на 3 небольших картошки (у меня оказалось столько) мне показалось, что вместо ложки майонеза можно спокойно добавить 1 яйцо и тогда точно не должно развалиться. Кстати, с ним потом можно есть, если не найдется сметаны...
В общем приготовилось чудесно и по вкусу очень понравилось! Вторым заходом еще положила немного мелко нарезанного сыра и перемешала все толкушкой, чтоб масса получилась более однородной. Единственное, не стоит их делать слишком тонкими, а лучше ближе к "котлеткам" по форме и обжаривать на среднем огне не более 3-5 мин. с каждой стороны, так как быстро начинают подгорать и уже не то, конечно...

Автору большое спасибо за рецепт!