Картофельные биточки «Всё в дом»

Сообщение Автор
Картофельные биточки "Всё в дом"
29 Июл 2013 0:41

Распечатать сообщение
Фото

Все в дом – значит ничего не пропадет Wink girl_haha Были на даче, оставалось пара картофелин отварных, 1 сосиска.. Народу много – еды из этого мало.. Вот что придумали..

Отв. картофель - 2 шт.
Сосиска – 1 шт.
Укроп
Майонез – 1 ст.л.
Чеснок – 1 зубчик
Мука – 1 ст.л.
Сухари панировочные
Соль, перец
Подсолнечное масло
Фото

Итак, картофель и сосиску трем на крупной терке. Укроп режем мелко, чеснок рубим. Смешиваем все и добавляем майонез и муку, солим, перчим. Солим аккуратно, ведь картофель мог при варке уже солиться, поэтому ориентируемся по вкусу. Формируем биточки, обваливаем с двух сторон в сухарях и обжариваем на подсолнечном масле с двух сторон! Из этого количества получилось 10 биточков. Накормила троих детей, а так бы только одного и не так вкусно! Все! Приятного аппетита! nyam2
swetta

Светлана

40 лет
Москва

swettaМои рецепты
 
29 Июл 2013 1:47

Распечатать сообщение
Класс!!! good2 у меня бывает, тоже остается пара картофелин вареных . . .ни туда и ни сюда . . .
Светлана, спасибо за идею биточков Romashki Romashki Romashki
к слову сказать, и не готовила никогда - стоит попробовать!!!! nyam2
Ирочка

Ирина


Россия

ИрочкаМои рецепты
 
29 Июл 2013 1:57

Распечатать сообщение
Ирочка писал(а):
Класс!!! у меня бывает, тоже остается пара картофелин вареных . . .ни туда и ни сюда . . .
Светлана, спасибо за идею биточков
к слову сказать, и не готовила никогда - стоит попробовать!!!!

Ирина, спасибо! sharik Надеюсь рецептик пригодится! Smile
swetta

Светлана

40 лет
Москва

swettaМои рецепты
 
30 Июл 2013 17:57

Распечатать сообщение
Светочка мне этот рецепт биточек тоже очень понравился-спасибо дорогая,что написали его friends У меня очень хороший немецкий холодильник и очень большой-типа кидай туда и кидай-все пригодиться Yahoo! Вот в таких случаях по расчистке его Wink такие рецептики очень помогают.Спасибо дорогая Rose Rose Rose Rose Rose
Райская рыбка

Елена


Москва

Райская рыбкаМои рецепты
 
30 Июл 2013 18:30

Распечатать сообщение
Райская рыбка писал(а):
Светочка мне этот рецепт биточек тоже очень понравился-спасибо дорогая,что написали его У меня очень хороший немецкий холодильник и очень большой-типа кидай туда и кидай-все пригодиться Вот в таких случаях по расчистке его такие рецептики очень помогают.Спасибо дорогая

Леночка, спасибо! sharik Рада что пригодится рецептик! Smile
swetta

Светлана

40 лет
Москва

swettaМои рецепты
 
31 Окт 2013 20:06

Распечатать сообщение
Светик, под твоим чутким руководством girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha выкладываю отчет!

Биточки вкусные! nyam2 nyam2 nyam2 good good good good

Фото
rumirka

Ирина




rumirkaМои рецепты
 
31 Окт 2013 20:12

Распечатать сообщение
rumirka писал(а):
Светик, под твоим чутким руководством

я смотрю над тобой все врем нависать надо girl_haha girl_haha

rumirka писал(а):
выкладываю отчет!

красивые какие girl_in_love good2 СПАСИБО!!! girl_claping

rumirka писал(а):
Биточки вкусные

sharik
swetta

Светлана

40 лет
Москва

swettaМои рецепты
 
31 Окт 2013 20:23

Распечатать сообщение
swetta писал(а):
я смотрю над тобой все врем нависать надо

Ну по другому если пока не выходит. Как то у меня из головы вылетает. Прости засранку
rumirka

Ирина




rumirkaМои рецепты
 
31 Окт 2013 20:27

Распечатать сообщение
rumirka писал(а):
Ну по другому если пока не выходит. Как то у меня из головы вылетает. Прости засранку

girl_haha friends
swetta

Светлана

40 лет
Москва

swettaМои рецепты
 
10 Мар 2014 16:06

Распечатать сообщение
Очень вкусные биточки! И делать их легко и быстро! good nyam2
Strawberry



Московская область

StrawberryМои рецепты
 
10 Мар 2014 22:00

Распечатать сообщение
Strawberry писал(а):
Очень вкусные биточки! И делать их легко и быстро

Спасибо Оксана! Smile sharik
swetta

Светлана

40 лет
Москва

swettaМои рецепты
 
28 Мар 2014 20:02

Распечатать сообщение
Вчера жарила ваши биточки.У меня как не обидно,всё развалилось и поплыло когда они начали жариться и я пыталась их перевернуть,в итоге получилось просто жареное пюреSad Наверно 1 столовой ложки муки было мало для связки. Жалко что из эксперимента ничего не вышло,а так хотелось порадовать мужа красивыми и вкусными биточками,а вас фотоотчётом sorry
sylamilf

Валерия

37 лет
Нижний Новгород

sylamilfМои рецепты
 
29 Мар 2014 5:10

Распечатать сообщение
sylamilf писал(а):
Вчера жарила ваши биточки.У меня как не обидно,всё развалилось и поплыло когда они начали жариться и я пыталась их перевернуть,в итоге получилось просто жареное пюре Наверно 1 столовой ложки муки было мало для связки. Жалко что из эксперимента ничего не вышло,а так хотелось порадовать мужа красивыми и вкусными биточками,а вас фотоотчётом

Валерия, как жаль что не получились praising Наверное все-таки действительно муки мало было. unknown
swetta

Светлана

40 лет
Москва

swettaМои рецепты
 
09 Окт 2014 14:39

Распечатать сообщение
Забрала в закладки - фкуснятинку!!!!!!!
Рыська Яна

Татьяна

43 года
Киев

Рыська ЯнаМои рецепты
 
09 Окт 2014 18:12

Распечатать сообщение
Рыська Яна писал(а):
Забрала в закладки - фкуснятинку!!!!!!!

На здоровье Танюш sharik
swetta

Светлана

40 лет
Москва

swettaМои рецепты
 
19 Ноя 2014 0:09

Распечатать сообщение
nyam2
Фото
swetta

Светлана

40 лет
Москва

swettaМои рецепты
 
27 Апр 2017 15:30

Распечатать сообщение
К сожалению, и у меня при переворачивании все развалилось. Я поела эту "кашку" вкусно очень. Но вот к столу такое подать не смогла(((
Strynka

Оксана

35 лет
Россия, Москва

StrynkaМои рецепты
 
29 Апр 2017 14:42

Распечатать сообщение
Strynka писал(а):
К сожалению, и у меня при переворачивании все развалилось. Я поела эту "кашку" вкусно очень. Но вот к столу такое подать не смогла(((

Обидно! praising
Может майонеза было много? unknown кашица должна слепиться...
swetta

Светлана

40 лет
Москва

swettaМои рецепты
 
27 Сен 2019 19:18

Распечатать сообщение
Девочки, отчитываюсь!

К сожалению фото не будет - было съедено со сметаной мгновенно! good Но вот по самому рецепту хочу добавить вдогонку к предыдущим комментариям, что на 3 небольших картошки (у меня оказалось столько) мне показалось, что вместо ложки майонеза можно спокойно добавить 1 яйцо и тогда точно не должно развалиться. Кстати, с ним потом можно есть, если не найдется сметаны... Embarassed
В общем приготовилось чудесно и по вкусу очень понравилось! Вторым заходом еще положила немного мелко нарезанного сыра и перемешала все толкушкой, чтоб масса получилась более однородной. Единственное, не стоит их делать слишком тонкими, а лучше ближе к "котлеткам" по форме и обжаривать на среднем огне не более 3-5 мин. с каждой стороны, так как быстро начинают подгорать и уже не то, конечно...

Автору большое спасибо за рецепт! nyam2
Ника Б.

Ника Б.

33 года
Москва

Ника Б.Мои рецепты
 
27 Ноя 2019 14:46

Распечатать сообщение
Ника Б. писал(а):
Автору большое спасибо за рецепт!

Rose Спасибо!

Майонез не ем уже довольно долгое время и сама заменяю на яйца! )
swetta

Светлана

40 лет
Москва

swettaМои рецепты
 
28 Мар 2020 0:13

Распечатать сообщение
Светлана, спасибо за рецепт! Rose Rose Rose Вместо майонеза положила яйцо, и сосиски были отдельно, получилось очень вкусно и сытно. good2 nyam2
Zhanik

Жанна

39 лет
Тула

ZhanikМои рецепты
 
08 Апр 2020 13:28

Распечатать сообщение
Zhanik писал(а):
Светлана, спасибо за рецепт!

Жанна, на здоровье! Я рада, что биточки получились и пришлись по вкусу! girl_claping
очень аппетитное фото! good2
swetta

Светлана

40 лет
Москва

swettaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |