Чай Масала (Индийская кухня)

Оля, спасибо за интерес к рецепту!

Я насыпала чайную ложку чая в стакан и добавила сначала немного жидкости, размешала. Затем, добавила остальную жидкость и размешала опять.

На упаковке моего чая-матча описывается именно такая технология приготовлению, только вскипяченная вода сразу заливается и перемешивается до пенки типа. Ну, я-то могла использовать и свой агрегат для капучино, а японцы используют специальную щёточку, похожую на ту, что мужчины используют при бритье.

Желаю тебе насладиться этим ароматным чайкам!

Мне показалось, что одного японского акцента мало и я подключила также и итальянцев! Прошу люблю и жаловать.



Кстати, я также сюда подключила и травяные чаи. Словом, на месте не стою и вам не советую. Причём, молоко добавляем по-вкусу или не добавляем вообще.