Двухслойный омлет с сыром

Пожалуйста , Галя в оригинале было 4 яйца на порцию, " слои" рулета более выражены тогда. Но у меня по 4 яйца никто не съест просто в следующий раз возьму сковороду не 24, а 20 см диаметром. Будет более четко