Натуральный яблочный уксус (от д-ра Джарвиса)

Keily писал(а):

Консистенция густоватая, но вкус кислый.

У вас сусло было густое изначально, а процедили хорошо? Если что-то ещё плавает в сусле какие-то остаточные частички мезги, то они должны осесть со временем, по идее...
Но то, что на вкус кисло - хорошо .