ВВВ Виктория

Виктория
45 лет
Одинцово
TatyanaMama писал(а): |
Вика, уточни яйца в граммах в рецептуре - это сколько штук брать ). |
Яйца разные бывают в зависимости от категории:
Цифры в маркировке обозначают категорию яйца по массе:
- для отборных яиц (0) масса от 65 г. до 74,9 г.;
- яйца первой категории (1) должны иметь массу от 55 г. до 64,9 г.;
- яйца второй категории (2) весят от 45 г. до 54,9 г.
Я часто покупаю яйца в бутылке, отлил и готово, не надо бить ничего и они пастеризованные.
TatyanaMama писал(а): |
Вика, а расскажи в НГ ты обычно много сладостей делаешь для семьи? |
по разному
обязательно пряники, штолены чтоб в презенты, торт для праздника, потом иногда что то быстрое соображаю типа тирамису/ панакоты / крем брюле / пирогов яблочных, творожных / грушевого бурдалу / могу коржи медовые заранее заготовить и они лежат, потом скоренько кремом прослоил и готово