t a s m i
Татьяна
Подмосковье, г. Сергиев Посад
Марина, рецепт забрала
я делала подобные котлетки с сырым луком, а твой вариант очень заинтересовал, тем более ещё с таким великолепным соусом
Кстати, моя знакомая из Казахстана всегда МЯСНЫЕ котлеты делает с добавлениеием в сырой фарш слегка обжаренного лука и морковки, говорит об этом секрете ей поведала сестра-профессиональный повар
Обязательно попробую и из куриной печени тем более, так как её мы особенно выделяем из всех видов мясной печени