Обсуждение вопросов йоги Г.А.С. (и вегетарианства)

photo2011



Приветствую, Натуля!

photo2011 писал(а):

научила моих местных знакомых крутить ил листьев розы

а я даже не знала, что из листье можно розу крутить... интересно и красиво наверное...

photo2011 писал(а):

Верно?

материалов ШЙГАС в свободном доступе нет. А так разные мнения о питании конечно выражают разные взгляды...

Честно говоря я очень довольно системой питания, которую дали в школе йоги, поэтому даже не читаю другие рекомендации, как расширение, более углубленно - это книги Шелтона Герберта, они есть в гугл.

Но у нас материалы, адаптированные именно к нашей географической полосе и образу питания. Хотя в последнее время появилось очень много новых продуктов и для ориентации книги Шелтона очень полезны.

Шелтон - американский доктор, который долго жил среди индийсикх йогов, питаясь по их принципам и выясняя теорию, а потом издал свои книги.

photo2011 писал(а):

Например, если вы натощак съедите яблоко, то оно уже полностью переварится через 20 минут, но если же вы съедите то же яблоко, но уже после обеда, то оно будет плохо перевариваться и может забродить.

да...

photo2011 писал(а):

человеку лучше питаться растительной пищей: фруктами, овощами, злаками.

photo2011 писал(а):

Мясо, яйца и рыба являются тяжелой белковой пищей. Она трудно усваивается нашим желудком,

photo2011 писал(а):

Сливочное масло и сметану следует есть только свежими и без вредных консервантов.

вот только где взять их? И еще бы коровки были на естественном корме без антибиотиков и гормонов ...

photo2011 писал(а):

Растительное масло лучше есть нерафинированное, первого отжима. А жарить еду нужно с минимальным количеством масла – в пережаренном масле большое количество вредных канцерогенов.

Вообще жарение у меня сейчас в основном под запретом. Или грилирую на сухой сковороде (лук отлично получается, даже лучше) или тушу.

photo2011 писал(а):

Для лучшего усвоения нужно сделать двухчасовой перерыв до следующего приема еды.

и даже это минимум. Желудок должен тоже отдыхать и никаких фруктов между приемами, только вода.

photo2011 писал(а):

Молоко следует употреблять отдельно.

да

photo2011 писал(а):

Дыню следует есть отдельно.

и даже арбуз