Рыба в луковом кляре

Спасибо ! получилось вкусно и интересно, скумбрия зазвучала по-новому ))
я не знаток и не любитель рыбы в кляре, делала только однажды по другому рецепту и он получился оч жирный, впитал в себя всё масло
а этот понравился и ещё понравилось, что не нужно макать сначала туда, потом сюда, пока рыбка в кляре лежит можно и гарнир сообразить


и ещё удобные пропорции! 400гр у меня вышла 1 скумбрия и она вошла как раз на сковородку. Очень удобно!