Валенция
Валентина, я так готовлю, только еще морковку добавляю
перекручиваю на мясорубке через крупную насадку
потом - выкладываю в форму кирпичик, укутываю фольгой, запекаю 200С 40 мин
так быстрее
правда вкусно после остывания и холодильника!
Да, почти все так же! Если не считать, что печень у меня нарезается, моркови нет и варится, а не запекается
Но вкусно в обоих случаях