Пирожки из воздушного дрожжевого теста

Потрясающее тесто.
Очень удобное в работе, и очень вкусное.
И оно действительно воздушное, пирожки когда начали раздуваться в духовке, я испугалась что они сейчас отлипнут от пергамента и полетят как облака
А потом из духовки пошел такой аромат...В общем мне сказали что на ночь печь такое нельзя, потому что в такой атмосфере спать невозможно

Юля спасибо что восстановили этот замечательный рецепт