Закусочный тортик «Сердце»

Наташенька, у меня вопрос - сырные и грушевые слои чередуем? И еще - на фото груша у тебя лежит на майонезе (наверное с чем-то) , а в рецепте не указано. Уточни, плиз, - уж очень я полюбляю такие несладкие закусочные тортики. И любимый зять тоже! Вот бы я его побаловала, как раз и груши есть, и тесто слоеное в морозилке припасено...