Льняной (и не только) хлебец без глютена, молока и дрожжей

Соня Эриксон писал(а):

попробуешь - расскажи, тоже хотелось бы беленький, но такой же как губка мягкий

Сделала с одной кокосовой мукой. Получился беленький и мягенький. После подсушивания в тостере вид стал более аппетитный (подрумянился по краям). Количество муки не измеряла, просто смешала сначала все остальные компоненты и добавляла муку до нужной консистенции.