Быстрая закуска из баклажанов

и за этот рецептик спасибо!
очень просто, быстро и вкусно! сочно и без обжарки
я баклажаны не чистила, у меня предпоследние дачные маленькие подуставшие баклажанчики, не стала их мучить, поварила 10 мин, всё отлично получилось, никаких вкусовых или прочих неприятностей от шкурки не было