Быстрая закуска из баклажанов

Соня Эриксон писал(а):

и за этот рецептик спасибо! очень просто, быстро и вкусно! сочно и без обжарки я баклажаны не чистила, у меня предпоследние дачные маленькие подуставшие баклажанчики, не стала их мучить, поварила 10 мин, всё отлично получилось, никаких вкусовых или прочих неприятностей от шкурки не было

Наташенька, на здоровье! Я рада, что рецепт не подвел! А баклажанчики выглядят, как грибочки!
Благодарю за отзыв!