Льняной (и не только) хлебец без глютена, молока и дрожжей

Диляра

Диляра

54 года
Казань
Не рискнула сразу из нутовой муки, сделала примерно пополам льняную и нутовую. Положила по столовой ложке с горкой, получилось жидковато на мой взгляд, добавила ещё полложки нутовой. По виду мало чем от льняного хлеба отличается. Так же хорошо поднялся, пропекся (теперь готовлю по 3 минуты). Хорошо режется на 8 частей. Вкус более нейтральный, чем чисто льняной.
Фото

Наверное, завтра попробую чисто нутовый.

 
10 Окт 2019 11:59

Страница 2 из 3