А я делаю такую закуску. Мелко нерезаю селёдку, т.к мясорубки у меня нет и не хочется отмывать блендер от селёдочного запаха . На средней тёрке тру сырую морковку. Добавляю размятый плавленный сыр и сливочное масло. Всё перемешиваю. Эта закуска называется фальшивая красная икра. Можно делать бутерброд или есть с блинами. Очень вкусно !!
