Бисквитный рулет «Солнечный»

Жанночка, я с выпечкой уже давным-давно на ты, но признаться стыдно ... я никогда не делала бисквитные рулеты Мне кажеться так муторно заворачивать, чтоб корж не треснул.
А рулетик твой очень интересный, выглядит так оригинально , хочется попробовать испечь