Идея тортика шедевральная.
Лет пять делаю на свой ДР, для коллег на работу.
Сметается одним из первых.
Я его под свой вкус усовершенствовала.
Не люблю рыбные консервы,поэтому использую слабослленую форель или сёмгу, творожный сыр,икру мойвы, майонез.
Под гнет,как написано выше. И на следующий день шедевральный торт готов.
Спасибо за рецепт.