В ожидании чуда!Ждем и готовимся встречать Новый 2020 год!

Матроська писал(а):

Вика, у тебя золотые руки, я просто в восторге, когда ты только все успеваешь?

Спасибо, руки самые обычные) а вопрос все успевать зависит по большей части от нашего желания, есть желание - все успеешь, а нет, то...

Niusha-ta писал(а):

Виктория, браво! Для меня непостижимо, как можно вылепить такие сложные фигурки, да ещё и чтобы они были точь в точь похожи! Не говоря уже про сами торты

Спасибо. Хотя я не очень довольна, на 4 где то получились, но я леплю раза три в год, раньше из марципана чаще делала - они вкусные, а сейчас марципан подорожал сумашедше и я стала поприжиместей, делаю из мастики, а из нее не вкусно, чисто декоративно, есть единицы детей, которые их едят.
По этой же причине я не обтягиваю торт мастикой, хотя могу. Мне нравится когда весь торт съедают, а не полторта на тарелке остается)))

Д_И_ана писал(а):

С ними лучше!И ребенок доволен)

да, моя ждет кто ее будет наторте поздравлять, уже были мультгерои из котенок Джес (мульт образовательный для малышей - очень классный советую); незнайка и собачка Соня (тоже кто не знает - отличные истории), герои из Изумрудного города, Лоло и Пепе (пингвины - хороший мульт), девочки из нового мультика "Сказочный Патруль", - всегда удивление , а последний раз когда девочки на торте и одну из девочек подарили, то это вообще было невероятно..

Матроська писал(а):

Виктория, а как считаешь, если я домашнюю сливу вяленую добавлю нормально будет? обычная домашняя венгерка, я ее проваривала в сиропе и потом сушила, очень сладкая? И груша, просто сушеная пойдет, или надо именно цукаты?

Вообще в сливе высокая остаточная кислотность которая таится в шкурке и дает о себе знать в процессе созревания нашего штолена. Я бы не рискнула в вызревающие добавлять, а если свежие скушать, то хорошо, но я за цукаты, у них мармеладная фактура и нужная сладость, нежность...
А сливы сберегла бы на фаршировку гуся, утки, или кролика потушить или говядину / баранину, - если для взрослых гостей то подружила бы с розмарином, тимьяном, кориандром, звездочкой бадьяна и гвоздикой, красным вином и французской зажаркой, подавать с пюре из сельдерея или пастернака или смешать с картофелем в долях сельдерей и/или пастернак и такое микс пюре. еще здесь как гарнир видится зеленый горошек и карамелизированная морковь)))) написала и самой такого захотелось))

Кошка из лукошка писал(а):

красота! и в "безгеройном" виде, и с Лео и Тигом (хоть я узнала, кто это))))

Наталочка-ноябряночка писал(а):

Виктория!!!! Просто фантастика!!!!! Герои суперские получились!!!!!!

СПасибо, гости взрослые обычно сразу в интернете ищут мульт и сравнивают героев на торте, как дети ей Богу)))