Девчонки, нужен совет! Морковный торт на день рождения дочки

Дорогие, спасибо за советы)))

ВВВ Виктория писал(а):

250гр сливочного сыра типа креметте

Я уже накупила маскарпоне
Не пойдёт?

Пропитать коржи дополнительно хочу абрикосовым джемом...

просто я маскарпоне использовала всегда в тирамису, а там, конечно крем жидковат для украшений)), хотя и вкуснючий..

ВВВ Виктория тортики и капкейки волшебные!