Оладьи в стиле «Пицца»

~Iren~ писал(а):

Вместо колбасы добавлю буженину

И я тоже, как раз думала, что с ней сделать, чтобы не залежалась. Только вместо кефира скисшее молоко, как думаешь, пойдет? Кефир более пышную выпечку дает, но и молоко хотелось бы использовать. Хочется быть хорошей хозяйкой, у которой ничего не пропадает. Танюша, спасибо за хороший рецепт, он и быстрый, и вкусный.