В ожидании чуда!Ждем и готовимся встречать Новый 2020 год!

Дратути вам!

Багира-Манго писал(а):

., признаюсь, никогда не готовлю на НГ оливье. Как-то у нас не фанатеют к нему, как к новогоднему блюду, поэтому обходимся другими салатами, да и вообще, так много разных закусок бывает на столе, в том числе и новых, что все хочется попробовать, а оливье знакомо всем с детства. Но это так, ремарка.

Очень даже кстати, Лариса, эта ремарка. На воспоминания меня натолкнула, так хорошо. Моя мама точно так же рассуждает. И совсем недавно мы обсуждали с мамой и сестрой этот момент. Был у нас случай когда-то. Лет 8 назад, может 9. У мамы встречали Новый год. Так вот оливье и не оказалось на столе. Ну не тут то было, старый год проводили, и мы с сестрой в 4 руки быстренько и нарезали, хорошо все продукты были в наличии. Мама, помню, очень удивилась тогда, но а для нас с сестрой это просто традиция такая что ли, в память о детстве, или как выразиться, не знаю. Хотя мама наша оливье не очень любит, редко и раньше готовила, да и особо, чтоб в новогоднюю ночь застолья дома как-то не особо припомню я из своего детства. Может быть потому, что семья у нас не полная, папы не было, но часто мама и в ночь работала, и бабушку с нами оставляли, кучей детворы, мы с сестрой, дяди дети, друзей еще каких-то, а взрослые на огонек уходили. Вот в Рождество да, и на Пасху, всегда помню, у бабушки собирались, огромными компаниями, пир горой. И мама с бабушкой под утро ложились, а иногда и не ложились вовсе.

Kepa писал(а):

У меня мамочка готовит шикарно! А на те застолья, вернее перед ними на готовку уходило уйма времени. Бывало, что она ложилась спать далеко за полночь. Но было весело, отец играл на гитаре, фортепиано. Народ ел, пил, пел, танцевал. Да, к нам любили ходить в гости! От неё многому научилась, готовка абсолютно меня не напрягает.

Во, это про меня. Только у меня бабушка такая мастерица была, а мама у нее в подмастерьях. А у бабушки бабушка столовщиков держала, была раньше такая профессия, ходили к ней как в столовую люди питаться, - рабочие, командировочные. Они на Кубани жили, знатной кулинаркой была моя пра-пра.
У нас по материнской линии через поколение талант передается

Д_И_ана писал(а):

Поделюсь с вами впечатлениями- ходила на экскурсию ,посвяшенной Марине Цветаевой.

здорово, Ира! Тоже хочу. Люблю такие мероприятия, экскурсии. И читать о жизни замечательных людей люблю.

Kepa писал(а):

запах осени такой непередаваемый - густой, смешанный с влажностью воздуха,осенней листвой и свежестью, новой зелёной травы Наслаждаюсь!

Тоже запах осени обожаю! Тоже наслаждаюсь!

MamaNastenka писал(а):

как тут дочку не сфотографировать, ну и пусть октябрь ещё, кому это мешало?

Лапочка какая!

Kepa писал(а):

Как я люблю сыры

И я тоже, сыроман или сырофан У меня с имбирем и манго любимый и с трюфелями. Вот они, красавчики мои на досточке а тарелку эту с мясными продуктами я на вынос приготовила, после боя курантов к ёлке ходили, закусь брали с собой, и чего ее на стол взгромоздили