Овощной салат с брокколи

alena-solena писал(а):

спасибо за рецепт! В семье оценили салат, - всем понравился Сделала в качестве гарнира-закуски к стейкам из индейки сегодня на ужин.

Аленушка! Замечательная закуска-гарнир!
Я в последнее время частенько заменяю гарниры овощными салатами - и вкусно, и легко.

alena-solena писал(а):

Брокколи использовала вместе с цветной капустой, поровну. После подваривания выложила капусты в очень холодную воду - в итоге она и смягчилась, но при этом и похрустывала очень свеженько. И в пир, и мир и в добрые люди салат! Еще раз благодарю!