| Равиоля писал(а): |
| Доброго дня! |
| Равиоля писал(а): |
| Листала ваш рецепт, читала комментарии и мне тоже стало, ну очень интересно про кушман )) А так как это было давно и надежды, что девушка все же зайдёт и раскроет тайну, увы, нет))
|
| Равиоля писал(а): |
| Разрешите поделиться находками из сети .
"Кушман" с коми-пермяцкого языка - редька. Судя по всему и вариант с молоком от туда же . Даже нашла рецепт редьки с молоком, это не салат, а суп. Не знаю, правда, какой рецепт был у той девушки, но хоть что-то )) Иола–кушман (летний молочный суп коми) |
Готовить такое я точно не буду, но для кругозора было интересно это узнать.