Le poisson d'or

Маша
72 года
Ленинград-Питер
Багира-Манго писал(а): |
Перец монк, сычуаньский перец, бурбонский перец, перец "Райские зерна". |
Добавляю лонг яванский, сенегальский, чили серано, чили халапеньо, чили арболь, чили хабанеро, чили птичий глаз, чили сераньо, чили анчо, чили гуахильо, чили пасилья и это еще не все. Не все я попробовала, но потихоньку беру, экспериментирую.
Багира-Манго писал(а): |
https://forum.say7.info/topic88497.html |
Лариса, не видела Рулет из сельди «Калейдоскоп». Интересно. Думаю, что из скумбрии холодного копчения должно неплохо получится. У нас почему-то так заведено, что на праздники скумбрия. Может, потому что раньше ее труднее было достать, а может потому, что была гораздо дороже. В этом рецепте с майонезом как раз скумбрия должна хорошо сочетаться. Она любит майонез.
Фаршированные яйца в майонезной заливке тоже очень заманчивый рецепт!
А вот Селедка с грибами, только с селедкой!
Закуска из сельди в пряном маринаде тоже надо попробовать. А по-кашубски, чернослив меня смущает. Вот интересно, чернослив смущает, а изюм - более сладкий - нет. В общем и эти рецепты и то что раньше давала, надо пробовать!
И два последних рецепта могут пойти и со скумбрией, но сначала с селедкой. Вот!
Свена писал(а): |
Причем, смотрю на дату: май или июнь этого года. |
Света, спасибо, научила. Теперь смотрю и на кукурузе тоже.