Божественное печенье миллионера

ossana-2 писал(а):

готовила это печенье сгущёнка пригорела даже на медленном огне в следующий раз на паровой бане буду делать

Оксана! Кастрюлька должна быть с толстым дном или можно поставить ее на рассекатель, чтобы не пригорало молоко. Но все равно нужно постоянно мешать и огонь под кастрюлькой должен быть почти минимальный. На моем фото даже виден рассекатель под кастрюлькой.

ossana-2 писал(а):

на тесте крапинки после выпечки

Какие крапинки? У меня тоже не получилась гладкая поверхность. Это же песочное тесто.

ossana-2 писал(а):

ну вкусный спасибо за рецепт

Но я рада. что печенье все же понравилось. Надеюсь, захочешь еще раз приготовить и тогда уже сделаешь все правильно.