В ожидании чуда!Ждем и готовимся встречать Новый 2020 год!

Тамара, как обещала.
Свинина тушеная "ГРОДФУД"
Цена в Перекрестке 289 рублей. Я беру в белорусском магазине или на выставке у нас за 200 с небольшим, но сразу банок десять.

На другую теперь и смотреть не могу. Говяжья у них тоже неплохая, но в свиной жира не больше, чем в говяжьей и она нежнее. В говяжьей полно хрящей и толстых соединительных тканей, они до конца не упревают.

Результат проверки Росконтроля.

Достоинства
• Хорошие органолептические показатели;
• Содержит довольно мало бульона;
• Содержит много белка и мало жира;
• Содержание свинца, ртути и олова не превышает допустимый норматив;
• Кадмия и мышьяка в образце не обнаружено в пределах чувствительности метода определения.

Недостатки
• Содержит много соли (1,89%).

• По остальным показателям — органолептическим и физико-химическим — соответствует требованиям стандарта для свинины тушеной высшего сорта. Запах и вкус: свойственный тушеной свинине с пряностями, без постороннего запаха и привкуса. аромат пряностей выражен слабо.
• Внешний вид и консистенция мяса: мясо кусочком, в основном массой не менее 30 г, сочное, непереваренное, без костей, хрящей, сухожилий, грубой соединительной ткани, крупных кровеносных сосудов, лимфатических и нервных узлов. при осторожном извлечении из банки кусочки не распадаются. Внешний вид мясного сока: в нагретом состоянии цвет желтый с наличием незначительного количества взвешенных частиц в виде хлопьев.
• Достоинством образца являются хорошие органолептические показатели. В банке тушеной свинины довольно мало бульона и много мяса. Образец содержит много белка и мало жира.
• В 2014 году была проверена говядина тушеная торговой марки "ГРОДФУД" нарушений зафиксировано не было. Продукт соответствовал требованиям стандарта на аналогичный вид продукции, в т.ч. по содержанию соли.

То что много соли - не чувствую.