Сочные свиные стейки из корейки (без отбивания, в духовке)

милюда
Хочу выразить огромную благодарность за то, что поделились этим рецептом Боялась, что специй окажется много для моего сына, но он ел и нахваливал Маринад суперский, после ночи в холодильнике не потёк, а ровненько покрывал мясо. Приготовила точно по рецепту, всё в меру, очень вкусные и сочные стейки получились! Забрала рецепт на вечное пользование, записала себе в блокнотик на всякий случай, т.к. иногда рецепты пропадают (раньше просто в закладки добавляла).