Яблочные кексы со штрейзелем

Испекла! Штрейзель мы не любим, поэтому просто посыпала сахаром с корицей, получилась хрустящая карамельная корочка.

Жанчик писал(а):

Кексы получаются пушистые, ароматные

Да! Подтверждаю!

Жанчик писал(а):

долго не черствеют

Как это проверить непонятно - разлетелись за 10 минут. Из этой нормы у меня вышло 11 кексиков. Дочка сказала: клади больше яблок. Обязательно буду печь еще. Спасибо!!!