Деревенские соленые огурчики

Пришла сказать спасибо.
Совсем подзабыла я об огурчиках. Если не считать первый неудачный опыт, то потом процесс пошел как надо. Просто первый раз солила вообще, и научиться ведь никогда не поздно.
Огурцы эти по вкусу просто супер, я их так просто ела. Хрустящие в меру кислые, все как надо. Жаль мало баночек вышло. После брожения рассол нагрела и по банкам. Стоят в теплом подвале и ничего, значит дошли до кондиции.
На будущий год обязательно повторю уже, большим количеством, и все же процесс в кастрюле замутю, руку набью а потом уже можно и по банкам рискнуть.
Про зелень я что-то не подумала, ну ладно, будем учиться..