Болталка для хлебопеков - 4
Равиоля
Виолетта
44 года
Латвия - Германия
| Happy woman писал(а): |
| и снова я с печалькой... сегодня 3 день. закваска покрылась плесенью. снова в унитаз...
|
А банку меняла или в той же делала?
| Happy woman писал(а): |
| не уверена, что правильный изюм можно купить... думаю, что к нам привозят обработанный какой-нибудь фигней... |
. У меня от добавления изюма, типа супер чистого(ничем химическим не облитого), как было написано на упаковке 
, буквально за сутки покрывался плесенью квас 
.
Но может, попробовать взять свежий виноград или фрукту какую яблоко, например, выдавить сок, и дать забродить? И на этой бражке завести закваску?
06 Ноя 2019 21:34