Шоколадный медовик с кремом из халвы

МАНДАРИНКА55555 писал(а):

у меня не заваривается заварной крем, никогда такого не было... я в расстройстве, не могу понять в чем может быть причина...

Так-с, баня у тебя кипит? Кастрюльку на кипяток поставила?
минут 10 он варится, сначала жидкий, но потом густеет. Ты сколько уже варишь?
Провари ещё минут пять, если ничего не изменится, то добавить надо или ещё один желток, либо ложку муки развести в паре ложек молока и добавить.
Не пойму, почему так? Мне кажется, что ты ещё просто не доварила его, на бане всегда дольше варится