Шоколадный медовик с кремом из халвы

МАНДАРИНКА55555 писал(а):

Продолжаем держать кулачки

Мариша, очень жду и волнуюсь

Le poisson d'or писал(а):

может кофе добавлять в сливочно-халвовую составляющую?

Нет, Маша, кофе здесь играет роль ароматизатора. Нам нужен именно заварной кофейный крем. Я его готовила неоднократно, лично у меня проблем не возникало. А, вот, желтки, мука или крахмал играют роль загустителей. На вкус они никак не влияют. Раньше, помню, с кукурузным крахмалом была напряжёнка и в заварной крем использовали все муку. Я, кстати, заметила, что с кукурузным крахмалом крем заметно быстрее густеет. Но с мукой приходится дольше варить буквально на 2-3 минуты, а по вкусу результат одинаковый, что с мукой, что с крахмалом

Kepa писал(а):

я тоже наверное сниму стресс

Кариш, ну, как, помни, главное всё в меру

Zhanik писал(а):

рассылай пробники, в конце-то концов!

Очень жду, когда уже можно будет это делать А, что, я раньше считала, что видеосвязь по телефону - это сюжет для фантастических фильмов

Zhanik писал(а):

о мы наконец квартиру купили

Жанна, поздравляю от всей души!!!!! Это событие из событий, это счастье Теперь вей гнёздышко Безумно рада за тебя

Неженка75 писал(а):

Рецепт, классный!!!

Наташа, так приятно, что тортик понравился он, действительно, вкусный

НеБелоручка писал(а):

Нужно в срочном порядке искать арахисовую халву, у нас она тоже редкость

Леночка, приветствую ты, думаю, просто не обращала внимание, обязательно должна быть такая халва, у нас её не проблема купить. Её делают только из арахиса, как подсолнечную только из семечек У неё цвет чуток светлее, чем у подсолнечной. Я сейчас сфотографирую кусочек. И она однородная.

Марина0909 писал(а):

даже не знаю какие еще слова подобрать

Мариша, ты мастер слова Засмущала меня
Но тортик мною найден был давно и автору за него огромнейшее спасибо, я только повторила

Марина0909 писал(а):

но это точно из за бани, у меня один раз также было, потом перелила все в кастрюлю с толстым дном и поставила на медленный огонь-за пару минут все загустело

Вот, я с тобой соглашусь Думаю, это перестраховка. Если не отходить и мешать всё время, то и без бани ничего нигде не пригорит

t a s m i писал(а):

я покупала недавно, она в больших кусках, продается на вес у них разные виды халвы бывают

Да-да, на развес тоже продают, я именно на развес и покупаю.

Зимушка-зима писал(а):

Дайте хоть кусочек.

Анюта, угостила бы с превеликим удовольствием
Спасибо, моя хорошая, за доверие, очень приятно

photo2011 писал(а):

Надо будет собрать все продукты и приготовить это чудо!

Наташа, буду рада если приготовишь

Малгося писал(а):

Но, увы, технологии еще не настолько высоки.

Малгося, мы все ждём технологического прорыва

Малгося писал(а):

Уверена, что это безумно вкусно!

Да, мягкий, ароматный такой Мне очень нравится, буду рада если и тебе придётся по вкусу

yfnfif77 писал(а):

бесподобный тортик. Очень люблю медовик, только на тех выходных ездили с Веруней к нашей бабушке делали обычный

Натулечка, приветствую Приятно, что ты заценила тортик

yfnfif77 писал(а):

постараюсь найти халву

Обязательно у Вас должна быть, особенно если азовская продаётся. У них точно есть и кунжутная в чистом виде , и арахисовая

yfnfif77 писал(а):

Мишкино счастье не видела у нас нигде.

У нас, прям, магазин на магазине И там столько разных видов халвы Так что присмотрись