Баклажан Балади

Анна, спасибо за рцепт!

Gveret писал(а):

Поливают тхиной

А тхину не нужно разбавлять? У меня в банке всегда очень густая,как арахисовая паста, больше на убреч похожа. Для заправок разбавляю ее с водой, лимонным соком и другими ингредиентами.
А в этом рецепте как нужно делать?