Баклажан Балади

Сообщение Автор
Баклажан Балади
09 Ноя 2019 4:17

Распечатать сообщение
Фото

Самое простое,самое любимое блюдо в Израиле
и на всем Ближнем Востоке - этот салат.
Среднего размера баклажаны запекают на гриле
или в духовке до готовности.
Снимают шкурку и выкладывают на тарелку.
Поливают тхиной,солят и посыпают чесноком.
Закуска первейшая.У нас она всегда на столе.

Мой зять сабра,он просто разрезает баклажан
по центру и разворачивает. Я его мелко нарезаю.
Gveret

Anna

75 лет
Израиль-Белоруссия

GveretМои рецепты
 
09 Ноя 2019 4:49

Распечатать сообщение
Gveret
Интересно. Хочется попробовать. Спасибо, Анна.

Радуж

Наталья


Беларусь

РадужМои рецепты
 
09 Ноя 2019 10:52

Распечатать сообщение
Gveret писал(а):
Самое простое,самое любимое блюдо в Израиле

Как я люблю баклажаны!
Le poisson d'or

Маша


Ленинград-Питер

Le poisson d'orМои рецепты
 
09 Ноя 2019 15:19

Распечатать сообщение
Это же типа Бабба гануш или мутабаль? Это очень вкусно!!! Сколько раз пробовала его делать, ни разу не получилось, как на Востоке, и тхину привозила- все равно не такой вкус.
yfnfif77

Наталья


Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
09 Ноя 2019 21:52

Распечатать сообщение
Анна, спасибо за рцепт! Rose
Gveret писал(а):
Поливают тхиной

А тхину не нужно разбавлять? У меня в банке всегда очень густая,как арахисовая паста, больше на убреч похожа. Для заправок разбавляю ее с водой, лимонным соком и другими ингредиентами.
А в этом рецепте как нужно делать?
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |