Наташка11

Наташа
45 лет
Московская область
Девочки, всем приветик!
По поводу закладок - я делаю вордовский файл, называю его НГ 2020 и сбрасываю туда не ссылки, а прям текстовые рецепты с маленьким фото, если это необходимо. Стараюсь, чтобы каждый рецепт был на отдельной странице. За период подготовки что-то из рецептов убираю, какие-то добавляю и вот, когда с меню окончательно определилась, распечатываю нужные рецепты и в отдельный скоросшиватель подкалываю.
Во-первых, удобно подсмотреть какой-то момент, не надо копать ворох бумаг, во-вторых, откладываю листочки из стопки "надо сделать" в стопку "сделано", чтоб ничего не забыть.... Память то девичья ))))
После утверждения меню составляю списки:
1. Список продуктов по каждому блюду сколько каких ингредиентов надо (например: картошка- 2 шт. в оливье, 2 шт. в селедку под шубой; морковь - и т.д.)
2. Всего продуктов, необходимых для приготовления(тоги первого списка с небольшим запасом). Этот список потом делю на три раздела - что можно купить заранее, что за несколько дней, ношу всегда с собой в сумке и по мере приобретения вычеркиваю.