Пряный маш/бобы мунг (постное)

~Iren~ писал(а):

Здорово! Будет желание, то попробуй приготовить без замачивания.

Готовила почти без замачивания. Т.е. замочила, но на несколько часов, где-то часа 4. Варилось 20 минут. Получилось рассыпчато ))
Правда, по рецепту ещё не делала, муж попросил "мини-картошку" (это он маш так назвал) и сварила так, без всего .
На выходных поеду затариваться машем в тайский магазин. Куплю побольше

Спасибо, что открыла для нас маш

~Iren~ писал(а):

Я обычно проращиванием занимаюсь в Великий Пост

Я только летом, весной у меня тоже желудок чувствительный, уже после зимы . Поэтому стараюсь не нагружать.