Блинчики с мясом

Господи, Лидочка, как просто!
Мой муж очень любит блинчики с мясом и творогом,
с творогом без проблем, а вот с мясом... столько возни, что муженек редко меня может уговорить за это блюдо взяться, а теперь без проблем.
огромное спасибо и не только от меня