Пирожки жареные с гороховой и печеночной начинками

Наташ, спасибо! Звезды сошлись и я приготовила эти чудо-пирожки! Вся семья в полном восторге!!! Тесто волшебное, так замечательно и приятно было с ним работать!!! Готовила с тремя видами начинок : с капустой: с горохом, очень понравилась начинка, только морковки побольше чуток положила Хотя признаюсь, у меня по жизни бзик, как можно есть тесто с тем же самым горохом или картошкой... Оказывается, многое потеряла. и с яблочным вареньем: И не могла я, чтобы не попробовать испечь пирожки в духовке : С печенкой теперь также попробую. Благодарю!!!