Дип из подсолнечных семян и тыквы

Быстро, вкусно, диетически, постно и просто полезно.
Количество ингредиентов можно брать по своему усмотрению и вкусу, приведу свои пропорции, которые были в этот раз.

Ингредиенты :
Запеченая тыква -350 гр
Семена подсолнечника -120 гр
Лук сушеный/чеснок по вкусу ( опционно)
Лимонный сок -2 ч.л
Соль/перец - по вкусу
Сушеная зелень/ орехи -для украшения

1.Семена подсолнечника замочить в воде на пару часов; воду слить и промыть.
2.Смешать в бдлендере все ингредиенты до однородной консистенции, посолить, поперчить по вкусу.
3. Подавать с чипсами, хлебом, криспами, хлебцами, можно использовать,как соус к рису или пасте.




Приятного аппетита!