Мы - 2

Dosik писал(а):

Откапываю сметану, с сахаром смешиваю и все. В вишневый торт.

Смешиваешь или взбиваешь и какой крем получается? По консистенции я имею в виду. Ну и ссылку давай на тортик вишневый. Можно из компота скажем вишню взять или замороженную?

Dosik писал(а):

Неа, потихоньку портиться, медленно, но верно.

Ну не до бесконечности конечно. Но все же можно долго хранить.

Kofeyok писал(а):

Ой,Иннуська,точно,жульен можно.Но я порционно сделаю.

Можно и порционно, просто я имела в виду что в кокотницах мало, идет как горячая закуска, а если взять формочки побольше, то пойдет как горячее. Там же курица есть, грибы. Сытно и вкусно. И тоже можно основу заранее приготовить, с самого утра, пусть себе стоит в холодильнике, потом только сыром посыпать и на чуток в духовку.

Kofeyok писал(а):

А,забыла сказать,я же всё-таки рискнула и купила икру авичи,будем пробовать бутерброды с ней.

Расскажешь потом, ладно?

Kofeyok писал(а):

будем ждать.

Сделала. Внешне очень красиво. Завтра остынет, расскажу. Ну если что не так, можно будет сделать работу над ошибками. Делала из килограмма мяса.
Да, еще подумываю фаршированные шляпки шампиньонов в духовке запечь. Рассказывайте кто делает и чем вкуснее фаршировать.

Kofeyok писал(а):

а какой процент берешь? и еще от производителя зависит.

25 %. Да, наверное не ту беру. Попробуй сейчас найди ТУ!