Жареные пирожки из творожного теста

yfnfif77
Наташа, скорее всего из-за домашнего творога. Он жирный и тесто "плывет". Я с домашним пробовала пару раз сырники делать. Растекались в один сплошной блин. Только магазинный.
Может девочки еще что посоветуют.