Колбик - желудок свиной фаршированный

Галина, спасибо за необычный рецепт Муж случайно прихватил в магазине свиной желудок , пришлось срочно искать рецепт. Блюдо небыстрое, но результат порадовал

Не было терпения опробовать новое блюдо , резали горячим, срез немного неаккуратный. А вот на следующий день уцелевший кусочек резался идеально, как колбаса