Творожная запеканка, как в детском саду!

Ruslana Muhtarova

Руслана

44 года
Москва
Светочка, могу ли я, опираясь на свои ошибки, дать совет девочкам? Я выложила тесто в форму и оставила набухать, за 40 минут манка осела, я запекла и получилось, что творог вздулся шапкой, а манка пригорела ко дну. Я очень расстроилась, но верхняя часть была реально вкусной. Мама посоветовала мне оставлять для набухания массу в той посуде, где замешивала, через 40 минут еще раз все перемешать, выложить в форму и в духовку. На днях попробую так сделать, так что ждите и от меня фотоотчёт! Я без боя не сдамся!

 
22 Авг 2009 4:46

Страница 2 из 30