binbin
Ирина
71 год
Московская область
Наташа, кости в данном случае - не проблема.Ведь при приготовлении фаршированной рыбы мы мясо с костей снимаем, а мелкие все перебьются в мясорубке, да и долгое тушение всё растворит. Но мой приоритет карп - и жирный и мясистый, с костей снимается легко и ОООчень вкусно! А леща я раньше добавляла к судаку или щуке, но теперь только карп- и нет проблем!
