В ожидании чуда!Ждем и готовимся встречать Новый 2020 год!

Chanel-vanil писал(а):

после просолки обернуть хорошо куски в пищевую пленку и фольгу и убрать в морозилку, потом по мере надобности доставать и размораживать в холодильнике, и нарезать перед подачей.

Спасибо, Марина! так и сделаю.

Д_И_ана писал(а):

горчица,которая даже после запекания осталась мокрой сверху.Это нормально?

Так давно не запекала, что и не помню, как у меня было. Но, думаю, что это нормально и не страшно - ведь мы приправляем мясо горчицей.Главное, что мясо было сочным!