Пирог с карамелизированным арахисом (от Дэвида Лебовица)

~Iren~ писал(а):

Думаю, что с жирными будет более сливочный вкус и аромат.

Полностью с этим согласна! Просто как-то не сложилось в этот раз у меня с жирными сливками, они не во всех магазинах у нас продаются(((. Так муж принес аж литр 10%

~Iren~ писал(а):

Имхо, но ничего мега критичного не случится, если использовать и 10% жирность. Если попробуешь пирог и заливку с 10% сливками,то будет очень интересно узнать твои впечатления.

Спасибо, Ирина, обязательно напишу, что получится.